Articles

Kromkommer - een maand leven van afval

Een maand lang leven van het ‘afval’ van markten, supermarkten, winkels, kantines restaurants en overige bedrijven die zich bezighouden met de productie en of verkoop van voedsel. Dat was de eerste uitdaging van Kromkommer, een initiatief van Jente en Lisanne van Kromkommer.

"Ik weiger een consument te zijn"

Artikel in Parool: Profiteren van de wegwerpmaatschappij

Daar kwam dan eindelijk het Parool langs, de Amsterdamse krant, na drie jaar. Eigenlijk wilde ik niet zo graag meedoen met Amsterdamse media, omdat ik geen aandacht wilde voor Casa Robino. Maar omdat ik reeds wist dat het Casa project toch ten einde kwam, leek het me wel een leuk idee om een journalist van het Parool thuis uit te nodigen.

Het heeft een leuk en karakteristiek verhaal opgeleverd. De journalist ging met ons mee de markt op - de Ten Kate markt - en kwam met een aantal leuke citaten. Ze kon met eigen ogen zien (en dat zie je ook op de foto) hoeveel eten daar weggegooid wordt. Echt zo ontzettend veel!

Helaas dat de journaliste niet gebleven was voor het diner. We organiseerden al ruim drie jaar lang elke donderdagavond een diner, waar regelmatig meer dan twintig mensen op af kwamen. Dat waren echte spektakels en dat had nog wel een leuk staartje in haar verhaal kunnen opleveren. Maar blijkbaar had ze al voldoende informatie.

En het was erg leuk trouwens om mezelf geciteerd tegen te komen met: "Ik weiger een consument te zijn". In die tijd kon ik dat makkelijk zeggen: ik leefde letterlijk zonder geld voor een lange periode, ruim een jaar.

Dumpster Dive Tour Rotterdam

Dumpster Diven Rotterdam. Leven van afval.

In 2011 gaf ik in samenwerking met Rotterdamse oogst een dumpster dive tour in Rotterdam, ter gelegenheid van Motel Mozaique, het jaarlijkse culturele festival in Rotterdam.

Het was een zeer geslaagde dag met twintig divers. We haalden een bakfiets vol groenten en fruit op. Daarna hielden we een afsluitend openbaar diner. Samen maakten we het eten klaar in de Punkfood Kitchen.

Vantevoren hadden we in Rotterdam de containers al verkend. We gingen vooral langs grote supermarkten en kleine groentenwinkels. Het was echter geen goed tijdstip om te skippen; het was halverwege de middag en de meeste bakken waren die ochtend reeds leeggehaald. Daarom gingen we ook langs in de winkels waar we vroegen om de groenten die ze die dag weggooiden. Vooral bij de Groene Passage kregen we veel mee.

Naar aanleiding van de actie verscheen er ook het artikel Dumpster Diven in Rotterdam op de website van Genoeg.

Wat je zoal vinden kan...

Dit is een foto van een diver in Toulouse, Frankrijk. Je kan op deze foto goed zien hoeveel voedsel je vinden kan.

Dumpsterdam Missie

Dumpsterdam gaat over dumpster diven. Dumpsterdam is hier om verhalen te delen over het hoe en waarom van het dumpster diven, ook wel skippen, containeren, recycleren of schuimen genoemd.

Dumsterdam wilt daarmee graag een overzicht bieden van activiteiten rond het dumpster diven en thema's zoals het ontstaan van afval, het gebrek aan recycling, (over)consumptie en voedselverspilling.

Het is een project van Robino. Hij heeft ruim 5 jaar ervaring met dumpster diven in Amsterdam. Hij wilt graag het dumpster diven en de achtergronden ervan onder de aandacht brengen.

Pages