Actie

Foto’s DAMn Food Waste Event

Wat een energie, wat een input! Het DAMn Food Waste Event, als voorproefje op FoodGuerrilla Feeds the 5K in juni, kunnen we meer dan geslaagd noemen. Niet voor niks riep Niki, assistent van Tristram Stuart, na afloop: “We have been blown away by this enthusiasm! This will be the greatest Feeding the 5K that we have ever organised’.

‘Taste Before You Waste’ Afval om op te eten

"Met een tas vol verse groenten en fruit, zit ik in de trein. Ik heb net mijn vuurdoop ‘skippen’ gehad, ofwel: eten redden van de afvalhoop. Samen met Luana heb ik kilo’s groenten en fruit gered van een vroegtijdig einde in de vuilnisbak van de groenteboer. Iedere avond rond sluitingstijd gaat er iemand langs de winkeliers."

Kromkommer - een maand leven van afval

Een maand lang leven van het ‘afval’ van markten, supermarkten, winkels, kantines restaurants en overige bedrijven die zich bezighouden met de productie en of verkoop van voedsel. Dat was de eerste uitdaging van Kromkommer, een initiatief van Jente en Lisanne van Kromkommer.

Dumpster Dive Tour Rotterdam

Dumpster Diven Rotterdam. Leven van afval.

In 2011 gaf ik in samenwerking met Rotterdamse oogst een dumpster dive tour in Rotterdam, ter gelegenheid van Motel Mozaique, het jaarlijkse culturele festival in Rotterdam.

Het was een zeer geslaagde dag met twintig divers. We haalden een bakfiets vol groenten en fruit op. Daarna hielden we een afsluitend openbaar diner. Samen maakten we het eten klaar in de Punkfood Kitchen.

Vantevoren hadden we in Rotterdam de containers al verkend. We gingen vooral langs grote supermarkten en kleine groentenwinkels. Het was echter geen goed tijdstip om te skippen; het was halverwege de middag en de meeste bakken waren die ochtend reeds leeggehaald. Daarom gingen we ook langs in de winkels waar we vroegen om de groenten die ze die dag weggooiden. Vooral bij de Groene Passage kregen we veel mee.

Naar aanleiding van de actie verscheen er ook het artikel Dumpster Diven in Rotterdam op de website van Genoeg.