Een nieuw initiatief in Portugal, Zero Desperdicio (Zero Waste) lost het probleem van voedselverspilling op onder andere door voedsel dat over is in restaurants opnieuw te verdelen onder mensen die geen geld hebben.
Gegarandeerd lekker en heerlijk confronterend. Met Dumpsterdam Catering krijg je het meest duurzame eten wat je maar kunt voorstellen: eten uit de afvalbak. Dit is eten met de kleinst mogelijke ecologische voetafdruk: je eet wat anders gewoon weggegooid zou worden.