Zo Maar Een Dumpster Diving Dag

Minimaal eens per week ga ik wel eens op pad. Voor elke dag heb ik wel een andere route. Meestal ga ik overdag. Deze foto's zijn genomen op een mooie zonnige dag in mei 2012.

Fast Food - Tablediving - Verhaal over gratis eten

I heart Dumpster Diving

Bliep-bliep-bliep. Een pak koeken, melk, twee zakken croissants, een brood, nog een pak koeken, piep-piep-piep, de producten gaan een voor een over een scanner terwijl een scherm de prijs laat zien.

“Dat is dan eenentwintig euro en vijfenveertig cent”, zegt de kassamevrouw. Ze kijkt onderwijl de klant die voor mij staat aan, op een manier die je niet echt inspirerend kan noemen. De klant zijn ogen schieten naar de handen van de mevrouw en geld wisselt zich van handen om daarna direct in een la te verdwijnen.

Dumpsterdam kookt in Leiden - Foto's

Van de afvalbakken van diverse bio-winkels, de dagmarkt, de super en een buurtwinkel presenteerden wij in Leiden in drie gangen.

Damn Food Waste - No Waste Dinner Amsterdam

 panzanella_food_guerrilla_damn-food-waste

Zoveel eten dat er dagelijks weggegooid wordt, dat het aantal mensen eindelijk toeneemt die hier iets mee wilt doen. Met het idee om een grote campagne te organiseren rond voedselverspilling was er een No Waste Dinner in Amsterdam opgezet.

Meer dan honderd mensen kwamen op dit evenement in Pakhuis de Zwijger af en genoten van een heerlijke soep, een salade en een toetje, met daaropvolgend een talkshow.

Speciale gast was Tristram Stuart, die een boek schreef over het thema en grootschalige campagnes heeft helpen opzetten.

Ik was zelf die dag keukenhulp en stond de hele dag groenten te snijden, van sperziebonen, paprika's tot tomaatjes, ik bleef maar snijden, tot aan de bloempjes voor de salade toe. Het resultaat was heerlijk, en het was bijna allemaal opgegaan.

Wat er over was aan olie en crème freche, alsook enkele pompoenen, heb ik naar huis meegenomen voor het No Waste Dinner dat ik volgende week in Leiden organiseer.

Volgend hierop is het plan om een supergroot evenement te organiseren, om vijfduizend of misschien wel tienduizend monden te voeden op een dag. De website Foodguerrilla.nl is de plek van waaruit voorlopig de meeste informatie komt.

Betrapt worden... Reacties van medewerkers of verkopers

Bosje bloemen uit de afvalcontainer.

In de openbare afvalcontainers van de Albert Heijn in Amsterdam vind je meestal niet zo heel veel. Vaak liggen er alleen maar vuilniszakken met afval van de kassa's of van de kantine.

Wat je er wel bijna altijd vindt zijn bloemen en planten, en vandaag had ik zo'n dag dat ik even bloemen ging scoren bij de AH. Maar net toen ik klaar was en de bak dicht deed, hoorde ik achter mij de magazijndeur opengaan en kwam of all people de supermarktmanager naar buiten. In zijn pak, met een vuilniszak... Oh oh.

Waarom Dumpster Diven?

Wat is een dumpsterdiver? Soms is het makkelijker om een buitenstaander dit uit te laten leggen. "Dat is iemand die het niet zozeer uit financiële overwegingen doet, maar vooral als protest omdat er te fucking veel eten wordt weggepleurd, om compleet debiele redenen."

Nu gaat dit natuurlijk niet op voor elke skipper. Sommigen doen het bijvoorbeeld wel vanwege de financiële noodzaak. Maar toch is dat meestal niet de hoofdreden.

Online Expositie Recyclers

Dumpster diven is van alle tijden en vaak helaas ook een teken van armoede: mensen wereldwijd hebben soms geen keuze dan van afval te leven, danwel dit te recyclen of door te verkopen. Maar het is hiermee in feite ook een beroep dat reeds eeuwen oud is.

Met die invalshoek is er een online expositie over de zogenaamde ragpickers (zoals in Nederland de voddenman of lorrenboer). In de korte tentoonstelling is er ook aandacht voor Jopie Huisman, een bekende schilder uit Friesland die voorwerpen van de straat oppikte om als kunstvoorwerp te gebruiken.

"Ik weiger een consument te zijn"

Artikel in Parool: Profiteren van de wegwerpmaatschappij

Daar kwam dan eindelijk het Parool langs, de Amsterdamse krant, na drie jaar. Eigenlijk wilde ik niet zo graag meedoen met Amsterdamse media, omdat ik geen aandacht wilde voor Casa Robino. Maar omdat ik reeds wist dat het Casa project toch ten einde kwam, leek het me wel een leuk idee om een journalist van het Parool thuis uit te nodigen.

Dumpster Dive Tour Rotterdam

Dumpster Diven Rotterdam. Leven van afval.

In 2011 gaf ik in samenwerking met Rotterdamse oogst een dumpster dive tour in Rotterdam, ter gelegenheid van Motel Mozaique, het jaarlijkse culturele festival in Rotterdam.

Wat je zoal vinden kan...

Dit is een foto van een diver in Toulouse, Frankrijk. Je kan op deze foto goed zien hoeveel voedsel je vinden kan.

Pages