Tristram Stuart zou een presentatie geven in Wageningen, maar studenten hadden zo veel vragen voor de beroemde campagnevoerder tegen voedselverspilling, dat de lezing uitliep op een gezellige en leerzame conversatie.
Zie ook:
Lunch van 'afval' voor honderden studenten
Een curry van pompoenen die te klein waren voor de verkoop, en bloemkolen, brocolli's en courgettes waar een plekje op zat. En een ovenschotel van aardappelen, spitskool en prei. Die maaltijden zijn op zondag 29 september geserveerd aan meer dan 500 mensen op Wageningen Campus.
