Dumpsterdiving

Dumpsterdam gaat Fringe

Het theaterfestival Fringe is een jaarlijks evenement in Amsterdam met ontzettend veel voorstellingen door de hele stad. Dit jaar is Dumpsterdam daar ook onderdeel van, met Lekker Graaien uit de Afvalbak.

Dumpsterdam presenteert op vrijdag 6 september "Lekker Graaien" in de Fringe tent bij het Leidseplein. Op dinsdag 10 september geven we een workshop Dumpster Diving en later in de week hebben we (o.v.b.) tijdens een voorstelling een verrassing in petto. Wil je ook meedoen met de workshop dumpster diving? Geef je op (cancelled!)!

Gratis eten

Dumpster Diving is uiteraard ook een manier om aan gratis eten te komen. Leef je op een strikt budget, dan kan dumpster diving een geweldige uitkomst zijn. Het is niet de enige manier om aan eten te komen zonder geld. Je kan ook jutten op het land of om eten vragen.

Recyclen is een andere manier. Je vraag dan om het eten bij de markt, winkel of restaurant dat anders weggegooid zou worden. Dit kan heel goed werken. Op Geldloos.nl vind je een heel artikel over hoe je aan gratis eten kan komen.

Dumpster Diving als bespaartip

Naast de hypotheek of de huur is voedsel de grootste kostenpost bij de meeste gezinnen. Voedsel lijkt ook duurder en duurder te worden, terwijl we jaarlijks meer en meer voedsel weggooien. De oplossing? Het is een beetje vies, maar spannend en duurzaam: Dumpster Diving.

Skippen of dumpster diving definitie

Skippen of dumpster diving is het zoeken en eten van voedsel dat weggegooid is omdat het over datum, beschadigd (verpakking) of anderszins onverkoopbaar is. Afval dus van supermarkten, marktkramen en restaurants.

Dumpster Diving in Nederland

Een mooi initiatief is dumpster diving, oftewel skippen. Dit houdt in dat je de containers van supermarkten, groothandels en fabrieken afstruint op zoek naar voedsel of producten. Veel voedsel dat door de Nederlandse industrie wordt weggegooid is namelijk nog prima, smaakvol en veilig te consumeren

Een avondje op stap in Arnhem met een dumpster-diver

Eten uit de vuilnisbak voor zwervers? Dumpster divers denken daar anders over. Een luxe maaltijd voor niets? Als je het wilt is het mogelijk. Een avondje op stap met een dumpster-diver.

Dumpster Diving met RTL Boulevard

robino dumpster diving amsterdam

Ha, dat was een feest. Ik kreeg een e-mail van RTL Boulevard of ze met mij mee mochten om te dumpster diven. Nu neem ik niet meteen iedereen op sleeptouw maar deze kans wilde ik niet laten liggen. Ik ken het programma namelijk vooral van de presentatoren die praten over koningen en prinsen. Dus het leek me wel een leuke ervaring om ook eens in dat programma te komen.

Het resultaat was uiteindelijk best geinig geworden. Uiteraard was het een kort itempje maar de presentatie ervan was leuk om te zien. Je ziet mij door enkele vuilnisbakken graaien in Oud-west in Amsterdam, en ook op de markt. Daar wordt echt heel veel weggegooid. Meer dan wat ik voor zo'n honderd mensen zou kunnen koken op een dag.

Er was ook aandacht voor onze Dumpsterdam Duurzame Catering Koken met Afval. Daar praatten de presentatoren eventjes op door na het item. Vervolgens pakte een van de mensen achter de desk een voor een de groenten uit een tas die ik ze had meegegeven. Dat was vooral leuk omdat de presentratice een courgette eruit haalde en het een komkommer noemde... Tijd voor een paar kooklessen daar.

Is dat een zwerver? Dumpster diven met Robin

Het blijft leuk om mensen voor het eerst kennis te laten maken met Dumpster Diving... De reacties om te zien wat je zoal kan vinden zijn fantastisch. Een groep media-studenten aan de Universiteit van Amsterdam wilde graag met mij op pad om te zien hoe het nou is om met je handen door een afvalbak te graaien.

Het leukste verhaal ging over zijn geldloze periode waarin hij wandelde door heel Nederland en op een zekere dag in een klein dorp aankwam. Hij zag een perfecte vuilnisbak om zijn gatherer behoeftes te vervullen(ook al had hij die dag niks nodig) en kon het niet laten om een kijkje te nemen. De plaatselijke bevolking had nog nooit zo’n tafereel mogen aanschouwen en bleef verbaasd staan kijken. Vervolgens kwam er als klap op de vuurpijl ook nog een groep gereformeerde schoolkinderen langs waarvan één verbaasd vroeg “Is dit nou een zwerver?”.

Lees het verslag verder op hun website Leve de crisis. De video vind je hier.

Nieuwe trend: dumpster diving

Dumpster diving is de nieuwste duurzame trend op het gebied van voeding. Letterlijk betekent het in vuilnisbakken duiken. Een paar maanden geleden sprak ik met een diver van het eerste uur, en het bleef me achtervolgen. Deze trend moet ik met jullie delen.

Dumpsterdam Catering: Koken Met Afval

dumpster diving robino dumpsterdam catering

Met Dumpsterdam Duurzame Catering Koken Met Afval krijg je het meest duurzame eten wat je maar kunt voorstellen: eten uit de afvalbak. Maar dan heerlijk klaargemaakt en lekker schoon. Dit is eten met de kleinst mogelijke ecologische voetafdruk: je eet wat anders gewoon weggegooid zou worden.

Gegarandeerd lekker en heerlijk confronterend

Organiseer je een festival over duurzaamheid, of wil je eens "iets anders"? Organiseer je een congres of discussie-avond over voedselverspilling? Doe eens gek en neem contact op met Dumpsterdam voor een onvergetelijke ervaring. Uiteraard is volledig biologisch ook mogelijk (er wordt genoeg weggegooid....) en we koken vegetarisch of zelfs veganistisch. Referenties op aanvraag.

update Na een aantal succesvolle events hebben we besloten deze activiteit te staken. Gelukkig is er een andere organisatie die nog wel catering doet met eten dat anders weggegooid zou worden.

Pages