Amsterdam

Nieuwe Dumpsters vinden om te diven

robino — Wed, 27 Sep 2017 16:14:17 +0000

Vaak genoeg krijg ik e-mails van mensen die graag willen dumpster diven maar niet weten hoe ze moeten beginnen. Of van personen die al wel ervaring hebben maar moeite hebben om de juiste hotspots te vinden. Speciaal voor hen is er een kaart waar je veel bins kan vinden.

Om zelf een nieuwe bin toe te voegen, hoef je alleen maar om "add dumpster" te klikken en de benodigde info toe te voegen. Maar hoe vind je nu een nieuwe bin? Heel simpel, door te observeren. Je moet gewoon regelmatig langs winkelstraten rijden en kijken wanneer de bins buiten staan. Er zijn altijd 1 of 2 vaste dagen in de week dat ze gewoon buiten staan. Soms is dat voor de winkel, maar vaker gewoon achter de winkel.

In Amsterdam zijn er bovendien veel nieuwe "hippe" winkels (Marqt, Stach). Deze hebben hun bins overdag gewoon buiten de deur staan. Daarnaast heb je ook altijd nog de verschillende dag- of weekmarkten waar je langs kan gaan. Hoe je daar eten kan vinden hangt wel erg af van de markt. Hoe dan ook, sla je slag met deze kaart en voeg nieuwe ontdekkingen toe.

Het eten ligt voor het oprapen

robino — Tue, 29 Jul 2014 19:46:03 +0000

Vandaag in gesprek met de eindeloos creatieve Nichon en vriend Sven: zij zagen dat voedsel vaak in de afvalbak belandt, en organiseren een diner voor de Call to Action op zaterdag 4 oktober van de buit van een goede strooptocht langs dumpsters in Amsterdam.

Lees meer:

http://www.oneworld.nl/food/hongerige-stad/het-eten-ligt-voor-het-oprapen

Een vuilnisbak is eigenlijk gewoon een winkelwagentje

dumpsterdam — Wed, 19 Feb 2014 00:14:32 +0000

Nederlanders gooien gigantische hoeveelheden prima voedsel weg - ruim genoeg om van te leven. Een dagje shoppen in vuilnisbakken in West.

Lees meer:

http://www.parool.nl/parool/nl/4055/AMSTERDAM-WEST/article/detail/359930...

Dumpster Diving met Tegenlicht

robino — Tue, 08 Oct 2013 15:30:44 +0000

Zo tegen het einde van mijn carrière als Dumpster Diver werd ik door VPRO Tegenlicht gevraagd voor een reportage. Om eerlijk te zijn, ik deed het Dumpster Diving niet zo heel veel meer, maar omdat ik juist op dat moment ook een verzoek kreeg voor een dumpster diving workshop, heb ik toch maar ja gezegd. Want een Dumpster Dive workshop op t.v. is natuurlijk best leuk.

Het resultaat was best aardig. We gingen langs een aantal vaste plekken van mij in Amsterdam West. Maar helaas vonden we niet zo heel veel. Tot ik het idee kreeg om bij een bak langs te gaan die ik wel kende maar nog nooit onderzocht had. Die zat dus helemaal vol met allerlei luxe producten.

Het stukje over het Dumpster Diving duurt bijna vier minuten en geeft een leuk beeld over hoe je kan dumpster diven, alsook de beweegredenen erachter. Bekijk het resultaat.

Restival - Afval Festival

robino — Mon, 16 Sep 2013 19:05:15 +0000

Een festival dat gebruik maakt van overgebleven materiaal en eten van andere festivals. Dat is in het kort waar Restival op neer komt. "We willen met dit jaarlijks terugkerend evenement op een alternatieve wijze aandacht vragen voor de berg eten en drinken, maar ook deco en afval, die we telkens maar weer klakkeloos weggooien."

Er wordt veel (vaak ongewild) weggegooid en daar vragen wij op een ludieke manier aandacht voor. Bezoekers van festivals maar ook bouwers en organisatoren zijn onze doelgroep. We kiezen voor een andere festival vorm; vernieuwend door sfeer. Geen grote merken, geen grote DJ namen. Biologisch en natuurlijk.

Het festival is kleinschalig van opzet en vindt plaats zaterdag 21 september 2013 in Amsterdam. "Restival maakt bewuste keuzes en probeert afval te reduceren. Elektriciteit te besparen. En met zoveel mogelijk resten een mooi feest te maken." Wat het eten betreft belooft "De MEGA (VR)Eetfabriek Super-resti-burger-kaasfondue-kraam" van de Eetfabriek wel wat lekkers natuurlijk.

Lees meer:

http://restival.nl

Damn Food Waste - No Waste Dinner Amsterdam

robino — Thu, 14 Mar 2013 15:32:25 +0000

Zoveel eten dat er dagelijks weggegooid wordt, dat het aantal mensen eindelijk toeneemt die hier iets mee wilt doen. Met het idee om een grote campagne te organiseren rond voedselverspilling was er een No Waste Dinner in Amsterdam opgezet.

Meer dan honderd mensen kwamen op dit evenement in Pakhuis de Zwijger af en genoten van een heerlijke soep, een salade en een toetje, met daaropvolgend een talkshow.

Speciale gast was Tristram Stuart, die een boek schreef over het thema en grootschalige campagnes heeft helpen opzetten.

Ik was zelf die dag keukenhulp en stond de hele dag groenten te snijden, van sperziebonen, paprika's tot tomaatjes, ik bleef maar snijden, tot aan de bloempjes voor de salade toe. Het resultaat was heerlijk, en het was bijna allemaal opgegaan.

Wat er over was aan olie en crème freche, alsook enkele pompoenen, heb ik naar huis meegenomen voor het No Waste Dinner dat ik volgende week in Leiden organiseer.

Volgend hierop is het plan om een supergroot evenement te organiseren, om vijfduizend of misschien wel tienduizend monden te voeden op een dag. De website Foodguerrilla.nl is de plek van waaruit voorlopig de meeste informatie komt.

Foto’s DAMn Food Waste Event

dumpsterdam — Mon, 11 Mar 2013 06:46:13 +0000

Wat een energie, wat een input! Het DAMn Food Waste Event, als voorproefje op FoodGuerrilla Feeds the 5K in juni, kunnen we meer dan geslaagd noemen. Niet voor niks riep Niki, assistent van Tristram Stuart, na afloop: “We have been blown away by this enthusiasm! This will be the greatest Feeding the 5K that we have ever organised’.

Lees meer:

http://www.foodguerrilla.nl/fotos-damn-food-waste-event/

‘Taste Before You Waste’ Afval om op te eten

dumpsterdam — Wed, 20 Feb 2013 10:26:35 +0000

"Met een tas vol verse groenten en fruit, zit ik in de trein. Ik heb net mijn vuurdoop ‘skippen’ gehad, ofwel: eten redden van de afvalhoop. Samen met Luana heb ik kilo’s groenten en fruit gered van een vroegtijdig einde in de vuilnisbak van de groenteboer. Iedere avond rond sluitingstijd gaat er iemand langs de winkeliers."

Lees meer:

http://www.oneworld.nl/lezen/reportage/afval-om-op-te-eten

Graaien in huisvuil: trending in Nederland

dumpsterdam — Sun, 17 Feb 2013 06:58:03 +0000

Elke dag rijden er busjes af en aan om te zien of er recyclebare spullen langs de weg, maar ook ín de vuilniszakken zitten. Mensen snijden de vuilniszakken open, op zoek naar verdwaalde waardevolle spullen. Zoals textiel, wat nog wel eens wat oplevert.

Lees meer:

http://nos.nl/op3/artikel/381793-graaien-in-huisvuil-trending-in-nederla...

"Ik weiger een consument te zijn"

robino — Sun, 03 Feb 2013 21:19:40 +0000

Daar kwam dan eindelijk het Parool langs, de Amsterdamse krant, na drie jaar. Eigenlijk wilde ik niet zo graag meedoen met Amsterdamse media, omdat ik geen aandacht wilde voor Casa Robino. Maar omdat ik reeds wist dat het Casa project toch ten einde kwam, leek het me wel een leuk idee om een journalist van het Parool thuis uit te nodigen.

Het heeft een leuk en karakteristiek verhaal opgeleverd. De journalist ging met ons mee de markt op - de Ten Kate markt - en kwam met een aantal leuke citaten. Ze kon met eigen ogen zien (en dat zie je ook op de foto) hoeveel eten daar weggegooid wordt. Echt zo ontzettend veel!

Helaas dat de journaliste niet gebleven was voor het diner. We organiseerden al ruim drie jaar lang elke donderdagavond een diner, waar regelmatig meer dan twintig mensen op af kwamen. Dat waren echte spektakels en dat had nog wel een leuk staartje in haar verhaal kunnen opleveren. Maar blijkbaar had ze al voldoende informatie.

En het was erg leuk trouwens om mezelf geciteerd tegen te komen met: "Ik weiger een consument te zijn". In die tijd kon ik dat makkelijk zeggen: ik leefde letterlijk zonder geld voor een lange periode, ruim een jaar.