Kromkommer - een maand leven van afval

robino — Thu, 07 Feb 2013 07:32:29 +0000

Een maand lang leven van het ‘afval’ van markten, supermarkten, winkels, kantines restaurants en overige bedrijven die zich bezighouden met de productie en of verkoop van voedsel. Dat was de eerste uitdaging van Kromkommer, een initiatief van Jente en Lisanne van Kromkommer.

Dumpster Dive Tour Rotterdam

robino — Fri, 01 Feb 2013 19:18:37 +0000

In 2011 gaf ik in samenwerking met Rotterdamse oogst een dumpster dive tour in Rotterdam, ter gelegenheid van Motel Mozaique, het jaarlijkse culturele festival in Rotterdam.

Het was een zeer geslaagde dag met twintig divers. We haalden een bakfiets vol groenten en fruit op. Daarna hielden we een afsluitend openbaar diner. Samen maakten we het eten klaar in de Punkfood Kitchen.

Vantevoren hadden we in Rotterdam de containers al verkend. We gingen vooral langs grote supermarkten en kleine groentenwinkels. Het was echter geen goed tijdstip om te skippen; het was halverwege de middag en de meeste bakken waren die ochtend reeds leeggehaald. Daarom gingen we ook langs in de winkels waar we vroegen om de groenten die ze die dag weggooiden. Vooral bij de Groene Passage kregen we veel mee.

Naar aanleiding van de actie verscheen er ook het artikel Dumpster Diven in Rotterdam op de website van Genoeg.