Dumpsterdiving

Dumpsterdam gaat Fringe

robino — Wed, 04 Sep 2013 09:36:02 +0000

Het theaterfestival Fringe is een jaarlijks evenement in Amsterdam met ontzettend veel voorstellingen door de hele stad. Dit jaar is Dumpsterdam daar ook onderdeel van, met Lekker Graaien uit de Afvalbak.

Dumpsterdam presenteert op vrijdag 6 september "Lekker Graaien" in de Fringe tent bij het Leidseplein. Op dinsdag 10 september geven we een workshop Dumpster Diving en later in de week hebben we (o.v.b.) tijdens een voorstelling een verrassing in petto. Wil je ook meedoen met de workshop dumpster diving? ~~Geef je op~~ (cancelled!)!

Gratis eten

robino — Sat, 29 Jun 2013 20:12:06 +0000

Dumpster Diving is uiteraard ook een manier om aan gratis eten te komen. Leef je op een strikt budget, dan kan dumpster diving een geweldige uitkomst zijn. Het is niet de enige manier om aan eten te komen zonder geld. Je kan ook jutten op het land of om eten vragen.

Recyclen is een andere manier. Je vraag dan om het eten bij de markt, winkel of restaurant dat anders weggegooid zou worden. Dit kan heel goed werken. Op Geldloos.nl vind je een heel artikel over hoe je aan gratis eten kan komen.

Lees meer:

http://geldloos.nl/geen-geld-voor-eten

Dumpster Diving als bespaartip

robino — Fri, 21 Jun 2013 19:24:08 +0000

Naast de hypotheek of de huur is voedsel de grootste kostenpost bij de meeste gezinnen. Voedsel lijkt ook duurder en duurder te worden, terwijl we jaarlijks meer en meer voedsel weggooien. De oplossing? Het is een beetje vies, maar spannend en duurzaam: Dumpster Diving.

Lees meer:

http://nijmegenconnect.wordpress.com/2013/03/22/budget-dumpster-diving/

Skippen of dumpster diving definitie

robino — Fri, 21 Jun 2013 19:21:18 +0000

Skippen of dumpster diving is het zoeken en eten van voedsel dat weggegooid is omdat het over datum, beschadigd (verpakking) of anderszins onverkoopbaar is. Afval dus van supermarkten, marktkramen en restaurants.

Lees meer:

http://www.voedselencyclopedie.nl/skippen_oftewel_dumpster_diving

Dumpster Diving in Nederland

robino — Fri, 21 Jun 2013 19:16:47 +0000

Een mooi initiatief is dumpster diving, oftewel skippen. Dit houdt in dat je de containers van supermarkten, groothandels en fabrieken afstruint op zoek naar voedsel of producten. Veel voedsel dat door de Nederlandse industrie wordt weggegooid is namelijk nog prima, smaakvol en veilig te consumeren

Lees meer:

http://www.esmeraldatijhoff.nl/dumpster-diving-in-nederland/

Een avondje op stap in Arnhem met een dumpster-diver

robino — Fri, 21 Jun 2013 19:13:37 +0000

Eten uit de vuilnisbak voor zwervers? Dumpster divers denken daar anders over. Een luxe maaltijd voor niets? Als je het wilt is het mogelijk. Een avondje op stap met een dumpster-diver.

Lees meer:

http://jonginarnhem.nl/lifestyle/dumpster-diving/

Dumpster Diving met RTL Boulevard

robino — Mon, 27 May 2013 16:55:06 +0000

Ha, dat was een feest. Ik kreeg een e-mail van RTL Boulevard of ze met mij mee mochten om te dumpster diven. Nu neem ik niet meteen iedereen op sleeptouw maar deze kans wilde ik niet laten liggen. Ik ken het programma namelijk vooral van de presentatoren die praten over koningen en prinsen. Dus het leek me wel een leuke ervaring om ook eens in dat programma te komen.

Het resultaat was uiteindelijk best geinig geworden. Uiteraard was het een kort itempje maar de presentatie ervan was leuk om te zien. Je ziet mij door enkele vuilnisbakken graaien in Oud-west in Amsterdam, en ook op de markt. Daar wordt echt heel veel weggegooid. Meer dan wat ik voor zo'n honderd mensen zou kunnen koken op een dag.

Er was ook aandacht voor onze Dumpsterdam Duurzame Catering Koken met Afval. Daar praatten de presentatoren eventjes op door na het item. Vervolgens pakte een van de mensen achter de desk een voor een de groenten uit een tas die ik ze had meegegeven. Dat was vooral leuk omdat de presentratice een courgette eruit haalde en het een komkommer noemde... Tijd voor een paar kooklessen daar.

Is dat een zwerver? Dumpster diven met Robin

robino — Mon, 06 May 2013 10:15:43 +0000

Het blijft leuk om mensen voor het eerst kennis te laten maken met Dumpster Diving... De reacties om te zien wat je zoal kan vinden zijn fantastisch. Een groep media-studenten aan de Universiteit van Amsterdam wilde graag met mij op pad om te zien hoe het nou is om met je handen door een afvalbak te graaien.

Het leukste verhaal ging over zijn geldloze periode waarin hij wandelde door heel Nederland en op een zekere dag in een klein dorp aankwam. Hij zag een perfecte vuilnisbak om zijn gatherer behoeftes te vervullen(ook al had hij die dag niks nodig) en kon het niet laten om een kijkje te nemen. De plaatselijke bevolking had nog nooit zo’n tafereel mogen aanschouwen en bleef verbaasd staan kijken. Vervolgens kwam er als klap op de vuurpijl ook nog een groep gereformeerde schoolkinderen langs waarvan één verbaasd vroeg “Is dit nou een zwerver?”.

Lees het verslag verder op hun website Leve de crisis. De video vind je hier.

Nieuwe trend: dumpster diving

robino — Thu, 25 Apr 2013 13:54:16 +0000

Dumpster diving is de nieuwste duurzame trend op het gebied van voeding. Letterlijk betekent het in vuilnisbakken duiken. Een paar maanden geleden sprak ik met een diver van het eerste uur, en het bleef me achtervolgen. Deze trend moet ik met jullie delen.

Lees meer:

http://greenandthecities.nl/nieuwe-trend-dumpster-diving/

Dumpsterdam Catering: Koken Met Afval

robino — Thu, 28 Mar 2013 20:32:01 +0000

Met Dumpsterdam Duurzame Catering Koken Met Afval krijg je het meest duurzame eten wat je maar kunt voorstellen: eten uit de afvalbak. Maar dan heerlijk klaargemaakt en lekker schoon. Dit is eten met de kleinst mogelijke ecologische voetafdruk: je eet wat anders gewoon weggegooid zou worden.

Gegarandeerd lekker en heerlijk confronterend

Organiseer je een festival over duurzaamheid, of wil je eens "iets anders"? Organiseer je een congres of discussie-avond over voedselverspilling? Doe eens gek en neem contact op met Dumpsterdam voor een onvergetelijke ervaring. Uiteraard is volledig biologisch ook mogelijk (er wordt genoeg weggegooid....) en we koken vegetarisch of zelfs veganistisch. Referenties op aanvraag.

update Na een aantal succesvolle events hebben we besloten deze activiteit te staken. Gelukkig is er een andere organisatie die nog wel catering doet met eten dat anders weggegooid zou worden.

Zo Maar Een Dumpster Diving Dag

robino — Wed, 27 Mar 2013 19:27:11 +0000

photosgallery:

Minimaal eens per week ga ik wel eens op pad. Voor elke dag heb ik wel een andere route. Meestal ga ik overdag. Deze foto's zijn genomen op een mooie zonnige dag in mei 2012.

Koken met Afval: Trashy Treats in het Theater

robino — Mon, 11 Mar 2013 06:23:53 +0000

Vers weggegooide mandarijnen van de markt, bloemkool uit de container van de biologische winkel en saus uit de container van de Albert Heijn. Dat is een aantal van de ingrediënten die ik komende donderdag 14 maart in Leiden zal gebruiken voor een overheerlijk afval-diner.

Betrapt worden... Reacties van medewerkers of verkopers

robino — Tue, 26 Feb 2013 17:13:02 +0000

In de openbare afvalcontainers van de Albert Heijn in Amsterdam vind je meestal niet zo heel veel. Vaak liggen er alleen maar vuilniszakken met afval van de kassa's of van de kantine.

Wat je er wel bijna altijd vindt zijn bloemen en planten, en vandaag had ik zo'n dag dat ik even bloemen ging scoren bij de AH. Maar net toen ik klaar was en de bak dicht deed, hoorde ik achter mij de magazijndeur opengaan en kwam of all people de supermarktmanager naar buiten. In zijn pak, met een vuilniszak... Oh oh.

Want wat als een medewerker van een winkel je in de afvalbak achter zijn winkel ziet graaien? Wat gebeurt er dan? En om heel eerlijk te zijn, de reacties zijn altijd verschillend. Soms komt de verkoper met meer aanzetten, om het je te geven. En andere keren wordt ze boos, maar meestal haalt de verkoper of medewerker zijn schouders op en laat zij je gewoon je gang gaan.

Iets extra's krijgen is altijd leuk. Verschrikkelijk vinden sommigen het namelijk om iemand door hun vuilnisbak te zien gaan. Dan maar liever iets gratis meegeven. Of ze zijn juist blij dat er iemand is die hun goed die ze niet meer kunnen verkopen willen hebben, en ze houden het de volgende keer voor je apart.

Anderen reageren weer boos of verontwaardigd en dreigen met de politie. Of erger: ze willen je schat die je zojuist gevonden hebt, weer afnemen. Mijn advies: laat ze gaan, laat ze tieren. Ga dit conflict niet aan, want winnen doe je nooit. Hetgeen wat het best werkt in dit geval is je excuses aanbieden en zeggen dat je dacht dat het niet zo erg was, dat de afval publiek eigendom was, van iedereen.

Daarna kan je dan uitleggen waarom je het doet, waarom je 'zijn afval' (of 'haar afval') wilde meenemen, maar het beste in bijna alle gevallen is eigenlijk om die discussie niet aan te gaan. Op dat moment win je er helemaal niets mee en een volgend moment of de volgende dag kan je gewoon weer dezelfde afvalbak in.

Vandaag liep het verder goed af. Ik mocht de bloemen houden. Wel dreigde de manager dat hij de politie zal bellen de volgende keer als hij mij weer ziet schuimen. Ik zal hem dan maar een bloemetje van zijn eigen bak geven, want zeg nou eerlijk, waarom geeft hij ze niet gewoon weg als hij ze toch niet meer verkopen kan?

De Groene Grieten eten uit een afvalbak

robino — Mon, 18 Feb 2013 12:57:46 +0000

Ze namen ook contact met mij op: of ik ze mee kon nemen op een dumpster-tocht. Maar de tijd was te kort voor mij en zo kwamen de Groene Grieten terecht in Utrecht voor hun videoproject. Het is een superleuk filmpje geworden waarin ze langs enkele goed gevulde afvalbakken gaan.

Waarom Dumpster Diven?

robino — Sun, 17 Feb 2013 08:03:29 +0000

Wat is een dumpsterdiver? Soms is het makkelijker om een buitenstaander dit uit te laten leggen. "Dat is iemand die het niet zozeer uit financiële overwegingen doet, maar vooral als protest omdat er te fucking veel eten wordt weggepleurd, om compleet debiele redenen."

Nu gaat dit natuurlijk niet op voor elke skipper. Sommigen doen het bijvoorbeeld wel vanwege de financiële noodzaak. Maar toch is dat meestal niet de hoofdreden.

Het gaat in veel gevallen om een protest: als directe actie tegen de voedselverspilling en de cultuur van het weggooien. Een afvalbak ingaan en voedsel of andere bruikbare dingen eruit halen, om deze te gebruiken en weer waarde aan te geven is wel het meest directe wat je kan doen hiertegen.

De buitenstaander refereer overigens naar het artikel "Wennen aan kromme komkommers" in de Groene Amsterdammer van 21 juni 2012 over voedseloverschot en de grote verspilling. In dat artikel kom ik ook aan het woord en het is top om te zien hoe goed de boodschap over is gekomen dankzij dat artikel.